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缔造有生命的厨艺,传承厨艺精髓
徐州市维尔丽厨师培训学校认为厨师不仅是美食达人,同时还是缔造美味的“食尚达人”。通过精湛的厨艺,一道道呈现在人们面前的不仅是美味佳肴,同时也是有生命的厨艺。迷你剧《美味学院》为大家展现了厨师出神入化的烹饪技艺,也道出了厨...
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2012-08-07
浏览:368
优势力创八闽厨师摇篮
自办学以来,坚持以“办中国较好的职业教育”为宗旨来培养厨师。那么,它有什么优势吸引着国内各地烹饪爱好者们不远千里到此学艺呢?有什么优势令路人皆知,交口称赞新东方厨师较“丫霸”呢?今天小编与大家一一道来。 ...
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2012-08-07
浏览:428
菜肴菜式的选择和管理
徐州市维尔丽职业培训学校 1、品种不宜过多 菜单上的菜式过多,对餐厅和顾客都产生障碍。菜式过多,客人拿到菜单点菜时,对形形色色的菜肴都得一一过目,因为品种多,客人点菜时就显得困难,显得犹豫不决,这样占用了厨师做菜...
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2012-08-07
浏览:174
我校积极开展“走进维尔丽,成就未来”中文演讲比赛
为了响应“走进徐州,成就未来”的号召,我校在7月23至24日举办了一场主题为“走进徐州,成就未来”的中文演讲比赛,旨在要求学生们能把在徐州的学习生活的感受以及对徐州的憧憬表达出来,听取学生们的心声,感受他们眼中不一样的华...
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2012-07-31
浏览:315
情系奥运为梦想而赛
自2012年7月28日03时12分至今,伦敦奥运会已经开始了整整两天,在这两天的赛程里,我国奥运健儿表现出骄人的成绩,以6金4银2铜的成绩领跑奥运榜。然而,在奥运健儿的奋勇争金的背后有这样一群人,他们虽然没有进行奥运...
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2012-07-31
浏览:856
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